突然ですが、
私の1番好きな食べ物は、おにぎりです。
お母さんが昔握ってくれた、
鮭フレークの混ぜ御飯の、
海苔の代わりに薄焼き卵が巻いてある、
あのおにぎり。
遠足や、運動会や、ピクニックの日。
いつもより早くから台所に立って、
お弁当用におにぎりを作るお母さん。
朝日と、爽やかな風と、
そのお母さんの後姿が強烈に好きだった。
お弁当用に作っているおにぎりを、
出来たやつからつまみ食いして、
よくお母さんを困らせました。
幼い頃、病気ばかりしていた私が、
熱を出して起きれなくなった時も、
おにぎりを三つ、握ってくれました。
いつもより小さめの、大好きなおにぎり。
そのおにぎりを食べた時は、
この世のものとは思えないくらいに美味しかったし、
信じられないくらい、満たされた気持ちになりました。
そんな記憶。
ただのおにぎりを、
私にとって特別なものにしたのは、
紛れもなく母の愛だと思います。
お母さんが、
自分のために、
特別な思いを込めて作ってくれたこと。
そしてそれを、
目で見て、
体で感じたからこその満足感だったのだと思います。
私が目指したいのは、そういう部分です。
誰かが、自分のために、
何かをしてくれていると感じることが出来たら、
人はもっと満たされると信じています。
もっと優しくなれたり、頑張れたりすると、信じています。
ケシパールを通じて、そういうものを伝えていきたい。
また、
そういうものが伝わるような、
温かい場所でありたい。
そう思っています。
4/29に二周年を迎えて、
たくさんのお客様から温かいお言葉を頂きました。
不規則な営業が続き、
ご迷惑をおかけしている中で
いらしてくれるだけでもありがたいのにと、
恐縮してしまう程。
本当に、本当にありがとうございます。
私たちは幸せ者ですね。
今回のAnniversary Week（4/29–5/6）が終わったら、
臨時休業を頂きます。
その際、一時退院中の母と、
2泊3日の小旅行を予定しています。
5/16の営業再開時には、
またひとつ成長した「カフェ ケシパール」で
お迎え出来たらと思っています。
もうしばらく、
不規則な営業でご迷惑をおかけしますが、
今後ともケシパールをよろしくお願いします。
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